Titrateur coulométrique Karl Fischer

Titrage de Karl Fischer est une méthode de titrage qui utilise la méthode volumétrique ou la méthode des titrage coulométrique pour déterminer la quantité d'eau présente dans un analyte donné.

Pourquoi Karl Fischer est-il utilisé ? Le titrage Karl Fischer (KF) est une réaction d'oxydoréduction qui utilise la consommation d'eau pendant la réaction pour mesurer la quantité d'eau dans un échantillon. C'est la méthode de référence pour la détermination de l'eau en raison de sa spécificité, de sa précision et de sa rapidité de mesure.

Le titrage Karl Fischer (KF) est une technique de détermination de la teneur en eau. Il s'agit d'un processus basé sur la réaction de l'iode avec l'eau. La méthode KF est l'une des rares techniques permettant de mesurer la teneur en eau sans être affectée par d'autres substances volatiles.

  Le principe du titrage Karl Fischer est basé sur la réaction d'oxydation entre l'iode et le dioxyde de soufre. L'eau réagit avec l'iode et le dioxyde de soufre pour former du trioxyde de soufre et de l'iodure d'hydrogène. Un point final est atteint lorsque toute l'eau est consommée.

Qu'est-ce que le titrateur coulométrique ?

Le titrage coulométrique est une technique de détermination absolue dans laquelle la masse d'une substance donnée est déterminée en mesurant la quantité d'électricité nécessaire pour électrolyser cette substance。.

Quelles sont les applications du titrage coulométrique ?

La réaction de Karl Fischer utilise un titrage coulométrique pour déterminer la quantité d'eau dans un échantillon. Elle permet de déterminer des concentrations d'eau de l'ordre du milligramme par litre. Elle est utilisée pour déterminer la quantité d'eau dans des substances telles que le beurre, le sucre, le fromage, le papier et le pétrole.

Comment cela fonctionne-t-il ?

Les échantillons sont placés dans le plateau rotatif et scellés. Une fois l'instrument mis en marche, le premier échantillon est placé dans un four à température contrôlée. Ensuite, l'échantillon est percé de manière à ce que l'eau se transforme en vapeur et soit transférée dans un titrateur coulométrique ou volumétrique qui déterminera la teneur en eau de l'échantillon. En contrôlant la température, seule l'eau s'évapore tandis que le reste de l'échantillon reste dans le flacon. Une fois que toute l'eau a été retirée et mesurée, le flacon d'échantillon est remis dans sa position d'origine sur le plateau, et le plateau tourne jusqu'à l'échantillon suivant à effectuer.